In het gastvrije, lichte restaurant heeft u tijdens het dineren door de grote ramen uitzicht op de prachtige omgeving die het hotel omringt. Bij Skanderborg Park wordt alles wat ze serveren bereid met de beste verse seizoensingrediënten. Dit betekent onder meer dat ze nooit week na week hetzelfde standaard buffet aanbieden. Dus zelfs als u Hotel Skanderborg Park meerdere keren bezoekt is het buffet altijd weer anders.

Gasten van Skanderborg Park kunnen golfspullen huren in het hotel, maar ook gebruikmaken van de eigen tennisbaan, een recreatieruimte en een kleine fitnessruimte.

In de omgeving vindt u diverse golfbanen zoals de Ry Golfcourse Silkeborg en Himmelberg Golf Club. Beide genoemde banen zijn erg populair en krijgen hoge waarderingen.